ドン・ペリニョン P２ 2004 750ml【箱なし】
ワイン/シャンパン・スパークリングワイン/フランス/シャンパン
商品番号
97001
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「世界最高のワイン」を造るドン・ペリニヨン。「P2」は、16年もの時間を経て二度目のプレニチュード(熟成)に達したもの。長期間にわたって適度な気候に恵まれたため、 葡萄の木は順調に生育し、葡萄の粒の数と大きさも充実しました。そして、収穫前の暑く乾燥した数週間によって、このヴィンテージが特徴づけられました。葡萄は素晴らしい成熟度と生育状態を迎え、収穫は9月24日から始まりました。2004年の果実味は控えめですが、この「第二の人生」のヴィンテージではより顕著に現れます。ピンクグレープフルーツとブラッドオレンジの柑橘系の香りは、次第にイチジクの香りへと変化していきます。澱と共にさらに時間をかけることで、ヴィンテージのミネラル感が強調され、ドン ペリニヨンの特徴であるココア、モカ、ローストナッツ、ブリオッシュや蜂蜜といった豊かな熟成感が生まれます。口に含むと、ワインは緊張感と無重力の狭間でまたたくまに進化します。この上なく究極で、デリケートながらも輪郭をもった精密さ。その味わいは、リコリスと溢れる気品を漂わせながら、余韻が続きます。
■750ml
■モエヘネシーディアジオ
■フランス
■画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
■画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
■商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
■瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
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